La quesadilla es un plato tradicional de la comida …
La quesadilla es un plato tradicional de la comida mexicana. Está compuesto por una tortilla de maíz o trigo, que puede ir rellena de queso y de otros ingredientes (carne, pollo, chile, sesos). Se prepara, por lo general, en una plancha o comal, o en una sartén. Se rellena, se dobla a la mitad y se sirve caliente.
También se puede poner una tortilla y encima el queso y otro ingrediente al gusto, para terminar con otra tortilla tapando el queso, se pone a la plancha o en sartén a fuego suave hasta que se derrita el queso, hoy cenaremos Quesadillas de Tinga de Ternera, acompañadas de Guacamole, ya subiré las fotos 😋😋😋😋
