Quesadilla con Tinga de Ternera

Ingredientes

Preparación

  1. Calentamos en el microondas (unos 30 segundos) o en la sartén las tortillas, para que estén blanditas.
  2. Rellenamos con la tinga de ternera, se le pone el queso y otra tortilla encima
  3. Se calienta en la plancha hasta que esté derretido el queso
  4. Se acompaña con guacamole o salsa mexicana (ver recetas)
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