NARANJA CON JENGIBRE
La mezcla del dulce de la Naranja con el picante del Jengibre, aporta un toque especial a cada platillo por su combinacion versatil y deliciosa. La naranja es un potente antioxidante, rica en Vitaminas C, Fuente de fibra, potasio, magnesio y Fosforo. El Jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y fortalece el sistema inmunologico.
Es perfecta para acompañar tablas de quesos, en canapes y hojaldres, como aderezo de ensaladas, sobre rebozados tales como pechugas o lomo, Para preparar infusiones o batidos, con yogures o galletas. Como salsa o chutneys
PLATOS CON MERMELADA DE NARANJA CON JENGIBRE
Tostadas y panecillos: Una forma simple y deliciosa de disfrutarla es untándola en pan tostado o panecillos. Puedes acompañarlo con mantequilla o queso cremoso para un desayuno o merienda sabrosa.
Yogur o avena: Añadir una cucharada de mermelada de naranja con jengibre a tu yogur o avena le da un toque dulce y refrescante. También puedes mezclarla en un batido para darle un sabor especial.
Bebidas: Agrega una cucharadita de mermelada de naranja con jengibre a agua caliente para hacer una infusión que te ayudará a mejorar la digestión y aportar un poco de energía. También puedes usarla como base para cócteles y bebidas frías, como limonadas o mojitos.
Postres: Utiliza la mermelada de naranja con jengibre como relleno o cobertura de pasteles, tartas, galletas o panecillos. Es una opción perfecta para darle un toque afrutado y picante a tus postres.
Carnes: Esta mermelada también puede usarse como salsa o glaseado para carnes como pollo, cerdo o pato. El sabor cítrico de la naranja y el toque picante del jengibre le dan una dimensión extra a las carnes.
Quesos: La mermelada de naranja con jengibre va muy bien con quesos curados o cremosos. Puedes acompañar una tabla de quesos con un poco de mermelada para un contraste perfecto de sabores.
Bocadillos: Úntala sobre galletas saladas o crackers para crear un bocadillo delicioso que combine lo dulce y lo picante. También es buena para acompañar un trozo de pan con mantequilla o queso.
Salsas y aderezos: Puedes agregarla a salsas o aderezos para ensaladas, dándoles un toque único y un sabor más intenso. Es ideal para ensaladas de frutas o platos fríos con pollo o pescado.
La mermelada de naranja con jengibre no solo tiene un sabor refrescante y delicioso, sino que también es muy versátil, lo que te permite usarla de muchas maneras diferentes en tu cocina, tanto en platos dulces como salados. ¡Es una excelente manera de disfrutar los beneficios de ambos ingredientes de forma sabrosa!